Углеводы для волос | Все о волосах

Углеводы для волос

Углеводы для волос также нужны как и белки и жиры, но в количестве, не превышающем вашу собственную норму.

Потребность в них меняется в зависимости от уровня активности и количество составляет 60 граммов только для поддержания обычной жизнедеятельности нервной системы.

Если в диете мало углеводов для волос, это может отразится на качество волос и кожи лица.

Нельзя резко снижать вес за счет чрезмерного ограничения потребления углеводов и увеличения белков, потому что углеводы способствуют образованию жира не больше, чем белки.

Необходимо соблюдать следующее правило: употребляйте больше простых углеводов, содержащихся во фруктах, и сложных углеводов, которые находтся в овощах, буром или коричневом рисе, картофеле, крупы.

Но пища, которая включает в свой состав очищенный сахар, — конфеты, кондитерские изделия, сладкие напитки – дают только «пустые» калории, не давая организму питательных веществ.

Для метаболизма полезны углеводы для волос, которые имеют низкий гликемический индекс. Гликемический индекс определяет скорость усвоения продукта организмом. Продукты, имеющий высокий гликемический индекс (белый хлеб, каши быстрого приготовления), усваиваются быстро, поэтому после приема пищи вы быстрее испытываете голод.

Хорошо знать гликемический индекс каждого продукта. Например, макароны имеют не высокий гликемический индекс, также как и каши из нескольких зерен – овес, рожь, ячмень.

Таким образом, продукты, имеющие низкий гликемический индекс, усваиваются медленнее, поэтому у вас дольше сохраняется ощущение сытости. Независимо от гликемического индекса продукта, замедлить его усвоение организмом можно добавлением к нему белков, жиров или клетчатки. Гликемические индексы продуктов, которые перечислены ниже, приводятся по шкале, в которой гликемический индекс глюкозы принят за 100.